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4常見問題
您的位置: 首頁 ->  常見問題 -> 夏天吃什麼消暑?
1.彌補蛋白質夏日人體養分消耗大,代謝機能旺盛,所以,要常吃些富含優異蛋白質,又易於消化的食物;引薦食物:蛋類、魚類及含脂肪少的肉類、豆製品、牛奶等。
2.彌補維生素在夏天人體維生素需求量比通常規範要高一倍或一倍以上,因而,可多吃些新鮮蔬菜和生果;引薦食物:西紅柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、楊梅等,這些都富含維生素C。
防止中暑保健飲食
盛夏時節,環境溫度過高,空氣濕度大,人體內熱量不易散發,熱量積存過多,這樣會致使體溫調節中樞失控而發作中暑,因而,防暑除了留意物理降溫以外,還要留意在飲食方面的調度。
多喝湯。當人出汗比較多,體液損耗比較大的時分,多喝湯既能及時彌補水分,又有利於消化吸收。簡略易學的「防暑湯」如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
多喝茶。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定標明,溫茶能降低肌膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感受清涼舒服,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。高溫作業者,如能在溫茶中恰當加點鹽,以彌補出汗過多而丟失的鹽分,對防止中暑更有裨益。
多吃粥。在炎熱的夏日,人的腸胃因受暑熱影響,功用會相對削弱,簡單發作頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會中暑。因而,夏日喝消暑保健粥則是飲食調度措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多吃青菜。天熱濕氣重,大家通常都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特色,又富含豐厚的維生素和礦藏元素。所以,應盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既能夠涼拌生吃,也可放少量瘦肉絲炒熟吃。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不只生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。別的,香瓜、黃瓜洗凈以後生食,或榨汁以後飲用,都有極好的清熱解暑效果。獼猴桃富含許多維生素C,有非常好的清熱解暑效果,是高溫文野外作業人員常常選用的果品和飲料。